Kategoria: Żywność i gastronomia

Najlepszy warsztat gotowania

Syn naprawdę bardzo dużo czasu zaczął spędzać w kuchni. Byłam z tego powodu niezwykle szczęśliwa, bo właściwie codziennie zaczął mnie wyręczać w robieniu obiadów. Był w tym naprawdę dobry. W dodatku, robił także śniadania i nierzadko kolację, sam przygotowywał sobie jedzenie do szkoły. Byłam z niego bardzo dumna. Szybko zrozumiałam, że to hobby, które warto…
Przeczytaj więcej

Jak i gdzie kupiłem najlepszy hummus do kanapek

Prowadzę mały bar przy uczelni. Nie jest to duży biznes, o jakim zawsze marzyłem, ale oferuję wyłącznie świeże kanapki, które cieszą się powodzeniem wśród studentów. Cały czas stosuje jakieś nowe przepisy, by stale wprowadzać nowości do mojego menu. Jest to bardzo ważne, bo zależy mi na stałym wzroście zainteresowania. Zwłaszcza, że zaraz zbliża się kolejny…
Przeczytaj więcej

Dieta Herbalife polecana i lubiana

Zdecydowanie w obecnym świecie króluje Moda na szczupłą sylwetkę. Zdrowo odżywia nie uprawiania aktywności fizycznej to już praktycznie dotyczy większości z nas. Jedni potrafią sobie samodzielnie komponować posiłki by tak zbilansować swoją dietę aby utrzymać zdrowe ciało. Ci, którzy tego nie potrafią zwyczaj sięgają po gotowe diety, które można kupić w wielu sklepach. Obecnie powstaje…
Przeczytaj więcej

Wykorzystanie zrębków podczas wędzenia

Każda osoba, która przynajmniej raz w życiu zajmowała się wędzeniem jakiegokolwiek produktu żywnościowego, spotkała się z pojęciem zrębków drewnianych. Jest to nic innego, jak rodzaj wiórek, które palimy podczas osmalania, grillowania, czy też konserwowania dań dymem. Wydawać by się mogło, że tego typu towar jest szeroko dostępny, a jego wybór nie spędza nikomu snu z…
Przeczytaj więcej

Jaki catering pudełkowy wybrać?

  Na pewno każdy z nas przynajmniej raz na jakiś czas słyszy o cateringu pudełkowym i o tym, że jest to niesamowicie atrakcyjna forma zamawiania posiłków. Na pewno warto się na nią zdecydować – zwłaszcza, gdy nie mamy czasu na gotowanie, albo po prostu nie mamy ochoty na długie wizyty w kuchni. Okazuje się, że…
Przeczytaj więcej

Jak przyprawić rosół?

Jeżeli kojarzymy rosół tylko i wyłącznie z jakąś prostą potrawą o dobrym smaku, to popełniamy ogromny błąd, ponieważ wyjątkowy smak rosołu będzie zawsze wynikał z właściwego dobrania poszczególnych składników, które powinny być jednak dobrze zbilansowane. W wielu przypadkach są to również składniki mocno nieoczywiste, bo doskonałym przykładem będzie tutaj, chociażby przypalona cebula. Dodaje się ją…
Przeczytaj więcej

Doskonały skład ciastek jaglanych

Każdy z nas lubi czasem sięgnąć po coś słodkiego, gdyż tego typu przekąski doskonale poprawiają nastrój, często towarzyszą nam podczas spotkań przy kawie, zaspokajają głód, a ich spożywanie sprawia nam mnóstwo przyjemności. Niestety wiele powszechnie dostępnych słodyczy nie posiada odpowiedniego składu, bogate są bowiem w cukier oraz tłuszcze, które negatywnie odbijają się na naszym zdrowiu…
Przeczytaj więcej

Najlepsze marki kawy

Wielu osobom wydaje się, że w zwykłym spożywczym sklepie nie można kupić dobrej kawy. Tak naprawdę nie jest to do końca prawdą, ponieważ ilość konkretnych odmian w sklepach tego typu jest ogromna. Poza tym możemy sięgać po wyroby różnych firm, a niektóre z nich mogą nas naprawdę mocno zadziwić i zachwycić. A więc szukajmy sprawdzonych…
Przeczytaj więcej

Pożywna mąka bezglutenowa

W ostatnim czasie jest coraz głośniej o szkodliwym działaniu na nasz organizm glutenu, który znajduje się przede wszystkim w pszenicy. Jest to mieszanka białek roślinnych, które znajdują się w pszenicy, życie i jęczmieniu. Osoby chore na celiakię, lub mające uczulenie na gluten, nie przyswajają tego składnika, a dodatkowo po jego spożyciu występują u nich różne…
Przeczytaj więcej

Catering polecany dla osób starszych

Osoby starsze mają to do siebie, że ich organizmy są o wiele bardziej wymagające i bardziej osłabione, niż osób młodych i średnich. Niezbędne jest więc odpowiednie żywienie dla takich ludzi. Nie chodzi tutaj nie wiadomo jaką dietę, ale warto jest chociażby dostarczyć takiemu organizmowi pożywienie zawierające wszystkie składniki potrzebne do utrzymania dobrej kondycji i zdrowia.…
Przeczytaj więcej