Kategoria: Żywność i gastronomia

Przyprawy do dań kuchni indyjskiej

Bardzo lubię dania kuchni orientalnej. Mają one oryginalny smak, który bardzo różni się od naszych rodzimych potraw. Od czasu do czasu staram się urozmaicić swoje dania i uczyć się nowych przepisów. Sprawia mi to sporo frajdy. Jakiś czas temu uznałam, że najwyższy czas, by spróbować samodzielnie przygotować jakieś orientalne danie. Na sam początek wybrałam kuchnię…
Czytaj dalej

Poszukiwania pysznych soków owocowych

Bardzo dbam o to, aby moja córka zdrowo się odżywiała. Chociaż ma już kilka lat staram się nie podawać jej przetworzonej żywności, ani słodkich napojów z dodatkiem cukrów. Niestety, nie mam czasu na to, aby codziennie kupować świeże owoce i wyciskać dla niej soki. Zbliżało się lato i wakacje. Wiedziałam, że w upalne dni córka…
Czytaj dalej

Jedzenie na ważne przyjęcia

Jeżeli organizujemy jakąkolwiek ważną uroczystość, to bardzo konieczne jest, aby pojawiło się na niej smaczne, świeże i pożywne jedzenie, abyśmy byli w stanie zadowolić i ucieszyć naszych gości. Wiadomo jest, że przy organizacji jakiegoś wydarzenia sami raczej nie mamy czasu ani ochoty na gotowanie, ale jeżeli tylko się postaramy, to będziemy w stanie zamiast tego…
Czytaj dalej

Usługi firma cateringowych

W ostatnich latach coraz więcej firm różnego rodzaju stara się zapewnić swoim pracownikom odpowiedni poziom świadczeń o charakterze socjalnym. Do tego rodzaju świadczeń z całą pewnością można zaliczyć między innymi wszelkiego rodzaju pozapłacowe dodatki, które przysługują każdemu pracownikowi niezależnie od tego ile zarabia, a także jak długo pracuje w firmie. W związku z tym warto…
Czytaj dalej

Działanie oleju z żywokostu

Jeśli jesteśmy zainteresowani wprowadzeniem oleju do swojej diety i chcemy, aby miał konkretne właściwości lecznicze to zdecydowanym faworytem będzie ten wykonany z żywokostu. Jest to jedna z ciekawszych opcji, ponieważ kryje w sobie istotne dla wielu z nas właściwości odżywcze, a także odpowiednio wpływa na organizm. Dlatego warto zainteresować się tym tematem. Dodatkowo naturalne produkty…
Czytaj dalej

Czy warto pić herbatę z gojnika?

Różne herbaty, dostępne na rynku mają przeróżne właściwości. Praktycznie nie znajdziemy dwóch takich samych. Każda z nich wpłynie pozytywnie na coś innego i warto mniej więcej wiedzieć, która herbata będzie dla nas dobra, a którą lepiej ominąć. W ostatnim czasie bardzo dużo słyszymy o różnego rodzaju herbatach ziołowych, śród których każdy znajdzie swojego faworyta. W…
Czytaj dalej

Jak czytać wartości odżywcze na etykietach?

Każda osoba, która zdrowo się odżywia ma świadomość tego, co może znajdować się w składzie produktów przetworzonych. Dlatego tak ważne jest kupowanie składników i przygotowywanie posiłków samemu z tego, co wiemy że jest dobrej jakości. Wiemy wtedy, co nasze gotowe danie ma w składzie i co jemy. Jednak nie do końca, ponieważ nasze dodatki do…
Czytaj dalej

Catering idealny dla sportowców

Nie od dziś wiadomo, że sportowcy, którzy chcą utrzymać świetny stan zdrowia oraz doskonały wygląd i siłę, muszą w odpowiedni sposób się odżywiać. Najważniejsza jest tutaj podaż odpowiedniej ilości białka oraz węglowodanów. Oczywiście ważne jest tutaj to, o jaką dyscyplinę sportu chodzi. Z pewnością jednak każdy wybierze dla siebie odpowiednią dietę. Zadbajmy głównie o to,…
Czytaj dalej

Jak przejść na dietę?

Czy przejście na dietę jest trudne? Osoby, które choć raz w życiu próbowały to zrobić z pewnością wiedzą, że nie jest to łatwe zadanie. Trzeba wykazać się cierpliwością, ale również i samozaparciem. Często wychodząc gdzieś należy również powstrzymywać się przed tym co jedzą inni lub przynajmniej spożywać to w znacznie mniejszych ilościach. Nie zawsze taka…
Czytaj dalej

Najlepszy warsztat gotowania

Syn naprawdę bardzo dużo czasu zaczął spędzać w kuchni. Byłam z tego powodu niezwykle szczęśliwa, bo właściwie codziennie zaczął mnie wyręczać w robieniu obiadów. Był w tym naprawdę dobry. W dodatku, robił także śniadania i nierzadko kolację, sam przygotowywał sobie jedzenie do szkoły. Byłam z niego bardzo dumna. Szybko zrozumiałam, że to hobby, które warto…
Czytaj dalej